LABVIRAL.COM - Ketika berlibur ke luar negeri jangan sampai kelewatan untuk mencicipi aneka kuliner khas di negara tersebut. Seperti jika berkunjung ke Pakistan.
Berada di kawasan Asia Selatan, Paskitan terkenal dengan kenikmatan kuliner dan makanannya yang khas dan menggugah selera.
Negara yang wilayahnya berbatasan dengan Afghanistan dan Irak ini memang tidak terlalu terkenal dengan kawasan wisatanya. Tetapi, lebih dikenal dengan kuliner khasnya yang hampir mirip dengan India yang kaya akan rempahnya.
Baca Juga: Bahan Bakso Sapi dan 3 Resep Bakso Sapi yang Bisa Dibuat untuk Santapan Keluarga, Nikmat Banget!
Nah, jika kamu berencana berkunjung ke Pakistan, ada banyak kuliner dan makanan khas Pakistan yang wajib kamu coba ketika berkunjung ke negara tersebut.
Dilansir LabViral dari berbagai sumber, berikut ini makanan khas Pakistan yang bisa kamu coba yang rasanya tidak kalah nikmat dengan kuliner di negara lain. Mari disimak!
Rekomendasi makanan khas Pakistan :
1. Halwa Poori
Ini merupakan makanan yang terdiri dari halwa dan roti poori. Roti poori ini terbuat dari adonan yang bulat juga tipis. Tapi, bisa dilipat.
Halwa Poori (foto/Pinterest)
Sementara halwa adalah kudapan dengan rasa manis yang dibuat dari tepung semolina. Tepung ini biasanya digunakan untuk membuat couscous atau pasta dari gandum durum.
Halwa poori ini biasanya disajikan bersama dengan kari kacang arab dan makanan ini cocok untuk disantap untuk sarapan.
2. Haleem
Salah satu makanan khas Pakistan lainnya adalah haleem. Ini adalah makanan khas Pakistan yang bercita rasa unik. Menggunakan bahan-bahan seperti gandum, barley, daging sapi cincang dan daging ayam ataupun daging kambing.
Haleem (Foto/Pinterest)
Untuk membuat makanan ini membutuhkan waktu kama untuk dibuat. Karena, lentil dan rempah-rempah membutuhkan waktu yang cukup lama untuk dikombinasikan dengan daging sapi cincang agar mendapatkan pasta yang unik.
3. Tandoori Cutlet
Ini adalah salah satu makanan khas Pakistan yang terbuat dari bahan utamanya daging ayam cincang dan juga kentang.
Makanan ini memiliki nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan dan sudah dipercaya oleh penduduk asli Pakistan.
Baca Juga: 10 Resep Praktis Makanan Kucing yang Bisa dibuat di Rumah, Biar Kucing Tambah Gemuk dan Sehat
4. Nihari
Nihari (Foto/Pinterest)
Nihari adalah makanan khas Pakistan yang disajikan untuk para tamu di acara penting. Berbahan dasar daging yang dimasak dengan caera direbus dalam bumbu selama semalaman.
Karena proses memasaknya yang lama, mebuat sajian ini sangat enak karena bumbunya yang meresap sepenuhnya ke dalam daging.
5. Chicken Karahi
Di Paksitan kamu bisa mencoba olahan ayam yang sangat nikmat dijamin bagi yang pertama kali mencobanya pasti ketagihan.
Chicken Karahi (Foto/Pinterest)
Chicken karahi adalah olahan ayam dengan bumbu pedas khas Pakistan yang dimasak dengan karahi. Karahi ini adalah wajan yang berbentuk bulat tetapi memiliki cekukangan tetapi agak dalam.
Untuk memasak ayam ini membutuhkan waktu yang cukup panjang, sekitar 1 jam.
6. Khajla
Ini adalah makanan khas Pakistan yang berbahan dasar bihun sebagai bahan utamanya. Khajla dimasak dengan cara dipanggang.
Biasanya, Khajla dijual di beberapa toko roti di Pakistan terutama saat bulan Ramadhan.
7. Channa Chaat
Channa Chaat (Foto/Pinterest)
Makanan khas Pakistan lainnya adalah Channa chaat. Ini adalah kudapan khas Pakistan yang berbahan utama terbuat dari kacang arab. Makan ini dibuat dengan perpaduan kacang arab, tomat, sayuran dan bawang merah.
Channa chaat adalah makanan khas Pakistan yang banyak disukai warga lokal Pakistan.
8. Kebab Ghilafi
Kebab ini merupakan makanan khas Pakistan yang bisa kamu temui sangat mudah di Pakistan. Kebab ghilafi terbuat dari bahan daging dan juga sayuran. Biasanya, kebab ini ditemui ketika saat berbuka puasa di Pakistan.
9. Bubur Zafran
Bubur ini adalah salah satu makanan khas Pakistan yang memiliki keunikan dari bahannya. Bubur ini menggunakan bunga khusus yang sangat langka, lho!
Bubur zafran ini diberi tambahan kari dan kacang yang membuat bubur ini terasa semakin gurih dan sangat harum. Bubur ini biasanya disajikan di dalam acara penting di Pakistan.
10. Lamb Tikka
Lamb Tikka (Foto/Pinterest)
Selain sajian daging ayam, di Paksitan juga terdapat sajian berbahan dasar lamb atau domba. Lamb tikka adalah makanan khas Pakistan yang diproses khusus tanpa meningglkan rasa domba. Ketika berkunjung ke Pakistan, kamu tidak boleh lewatkan untuk mencicipi makanan khas Pakistan ini.
Editor : Arief Munandar