3. Meningkatkan Sistem Imun
Vitamin C dalam tomat berperan penting dalam meningkatkan daya tahan tubuh dan membantu proses penyembuhan luka. Konsumsi tomat saat kamu merasa tubuh mulai tidak fit bisa jadi langkah pencegahan sederhana.
4. Baik untuk Kesehatan Mata
Tomat mengandung vitamin A dan lutein, yang membantu menjaga penglihatan tetap tajam dan mencegah degenerasi makula, terutama seiring bertambahnya usia.
5. Menurunkan Risiko Kanker
Antioksidan kuat seperti lycopene dipercaya bisa menangkal pertumbuhan sel kanker, terutama kanker prostat, paru-paru, dan lambung. Meski bukan pengobatan utama, tomat bisa jadi bagian dari gaya hidup preventif.
Baca Juga: Mengalahkan Rasa Takut Gagal, Langkah Awal dalam Perjalanan Pengembangan Diri
Manfaat Tomat untuk Kecantikan Kulit dan Rambut
1. Kulit Cerah dan Glowing Alami
Vitamin C dan antioksidan dalam tomat membantu merangsang produksi kolagen dan melawan radikal bebas. Hasilnya? Kulit jadi lebih kenyal, cerah, dan tampak sehat alami.
2. Mengurangi Jerawat dan Minyak Berlebih
Sifat astringen dari tomat dapat membantu mengecilkan pori-pori dan mengontrol produksi minyak. Masker tomat segar sangat cocok untuk kulit berminyak atau berjerawat.
3. Rambut Lebih Kuat dan Sehat
Vitamin B dan zat besi dalam tomat bisa membantu memperkuat akar rambut, mengurangi kerontokan, serta memberi kilau alami. Cukup gunakan jus tomat sebagai masker rambut alami.
Cara Konsumsi Tomat yang Tepat
Tomat bisa dikonsumsi dalam berbagai bentuk, tapi cara pengolahan juga memengaruhi kandungan gizinya:
- Tomat mentah cocok untuk salad dan jus, kaya vitamin C
- Tomat yang dimasak meningkatkan kandungan lycopene, cocok untuk saus dan sup
- Jus tomat segar ideal untuk detoks tubuh dan menjaga kulit tetap sehat
Hindari konsumsi tomat kalengan secara berlebihan karena bisa mengandung sodium tinggi atau bahan pengawet tambahan.
Tips Memilih dan Menyimpan Tomat
- Pilih tomat dengan warna merah merata dan kulit mulus
- Hindari tomat yang terlalu lunak atau berair
- Simpan tomat di suhu ruang, bukan di kulkas, agar rasa dan teksturnya tetap optimal
Baca Juga: Perbedaan Pendakian Siang vs Malam: Mana yang Lebih Baik?
Editor : Aryafdillahi HS