LABVIRAL.COM - Nasi goreng merupakan makanan yang simpel dan mudah dibuat dan cocok menjadi makanan sehari-hari. Masakan ini juga tidak perlu banyak menggunakan bumbu masakan.
Ada banyak resep nasi goreng yang bisa kamu buat di rumah. Salah satunya yaitu nasi goreng terasi. Terasi adalah bumbu masakan yang memiliki aroma khas dari udang ini membuat nasi goreng terasa lebih nikmat.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kampung, Mudah Dibuat Bikin Kangen Ibu di Kampung
Berikut resep nasi goreng terasi yang bisa kamu buat di rumah dengan mudah. Cekidot!
Bahan-bahan :
2 porsi nasi putih
2-3 sdm minyak goreng untuk menumis
kecap manis secukupnya
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Sederhana, Rasa Nikmat Mudah Dibuat
Bumbu halus:
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
6 batang cabai merah keriting
cabai rawit sesuai selera
1/2 sdt terasi matang
garam secukupnya
penyedap secukupnya
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kimchi, Makanan Hits Ala Korea
Cara membuat :
1. Siapkan penggorengan yang berisi minyak panas. Lalu masukkan bumbu halus. Kemudian tumis hingga harum dan matang.
2. Masukkan nasi putih, aduk-aduk hingga rata.
3. Tambahkan kecap manis secukupnya. Lalu aduk nasi hingga warna berubah dan merata.
4. Jika dirasa sudah matang dan bumbu sudah merata, nasi goreng terasi siap disajikan. Selamat mencoba.
Editor : Rozi Kurnia