5. Sajikan atau Simpan
- Mochi siap disantap!
- Simpan dalam kulkas selama 1–2 hari agar tetap segar.
Tips Anti Gagal Membuat Mochi
- Pastikan stroberi benar-benar kering agar kulit mochi tidak mudah basah.
- Gunakan tepung maizena secukupnya saat membentuk agar tidak lengket di tangan.
- Dinginkan adonan mochi sebelum dibentuk supaya lebih mudah dipulung.
- Gunakan sarung tangan plastik untuk hasil yang lebih bersih dan higienis.
Inovasi Mochi Stroberi: Bisa Buat Jualan Juga!
Kalau kamu sedang mencari ide jualan makanan kekinian, resep ini sangat cocok. Kamu bisa menambahkan:
- Isian krim keju
- Lapisan matcha atau cokelat bubuk
- Varian mochi es krim stroberi yang sedang viral
Dengan modal kecil dan cara pembuatan yang simpel, kamu bisa menghasilkan produk yang terlihat premium dan menarik pembeli.
Manfaat Stroberi dalam Mochi
Menggunakan buah segar seperti stroberi bukan hanya membuat mochi lebih lezat, tapi juga memberikan manfaat seperti:
- Kaya vitamin C
- Mengandung antioksidan
- Rendah kalori, cocok untuk camilan sehat
Baca Juga: Parenting Bukan Soal Sempurna, Tapi Soal Hadir dan Mengerti
Cara mudah membuat mochi isi stroberi segar, cuma butuh 5 bahan, cocok untuk siapa saja yang ingin mencoba resep camilan Jepang di rumah. Tanpa ribet, tanpa oven, dan hemat biaya!
Dengan mengikuti resep di atas, kamu bisa menikmati mochi buatan sendiri yang kenyal, manis, dan segar. Cocok disantap bersama keluarga atau sebagai camilan saat bersantai.
Sudah siap mencoba resep mochi isi stroberi ini di rumah? Jangan lupa bagikan hasil buatanmu di media sosial dan tag teman-temanmu.***
Editor : Aryafdillahi HS