Namun, beberapa penelitian menurut bahwa senyawa fenolik dan tanin di dalam teh bisa mengganggu penyerapan zat besi. Hal itulah yang membuat beberapa orang percaya bahwa minum es teh setelah makan bakso supaya dihindari.

Dalam kandungan bakso terdapat protein hewani yang kaya akan zat besi dari daging sapi.

Baca Juga: 7 Jenis Teh di Indonesia, Aroma dan Khasiatnya Bermanfaat untuk Kesehatan Fisik dan Mental

Baca Juga: Air Teh Kental Bisa jadi Pengganti Minyak Rem, Hah?

Namun, dalam hal mengonsumsi minuman teh setelah makan bukan berarti berbahaya. Hal ini hanya sebagai catatan saja, bahwa kebiasaan makan kemudian minum es teh bisa menjadi bahaya bagi seseorang yang mengalami defisiensi zat besi.

Itulah sedikit penjelasan mengenai teh yang berpengaruh ketika dikonsumsi setelah makan.Minum teh tetap boleh, asal sesuai dengan porsi dan waktu yang tepat.***

Editor : Efendi AW