Pemeliharaan SCOBY: Jika Anda berencana untuk membuat batch kombucha berikutnya, simpan SCOBY beserta sedikit kombucha dalam wadah yang tertutup rapat di dalam lemari es. Pastikan untuk mengganti cairan dalam wadah ini setidaknya setiap beberapa minggu untuk menjaga kesehatan SCOBY.

Baca Juga: Manfaat Cuka Apel Untuk Kesehatan, Manfaatnya Luar Biasa Lho!

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda akan berhasil memanen kombucha dengan aman dan efisien. Jangan lupa untuk mencuci tangan dan peralatan dengan baik untuk mencegah kontaminasi yang tidak diinginkan.

Editor : Aci