7. Jaga Kelembaban yang Seimbang
Pastikan kondisi lingkungan tempat Anda menyimpan SCOBY tidak terlalu lembab atau terlalu kering. Kelembaban yang seimbang membantu pertumbuhan mikroorganisme yang sehat.
8. Perhatikan Tanda-tanda Bahaya
Perhatikan tanda-tanda SCOBY yang tidak sehat, seperti perubahan warna, bau yang tidak normal, atau pertumbuhan jamur yang tidak diinginkan. Jika Anda melihat tanda-tanda ini, pertimbangkan untuk membuang SCOBY tersebut dan memulai dengan SCOBY yang baru.
Baca Juga: Cara Panen Kombucha, Anti Gagal Ikuti Langkah Langkah Berikut Ini!
Dengan merawat SCOBY Anda dengan baik, Anda dapat menghasilkan kombucha yang berkualitas tinggi secara konsisten dan menikmati manfaat kesehatannya.
Jika Anda memiliki pertanyaan lebih lanjut atau kekhawatiran tentang kesehatan SCOBY Anda, selalu lebih baik untuk berkonsultasi dengan ahli kombucha atau praktisi kesehatan.
Editor : Aci