LABVIRAL.COM - Bisa dibilang menu nasi goreng merupakan salah satu makanan favorit banyak orang. Hal ini terbukti dengan banyaknya bisnis nasi goreng yang sudah sukses belakangan.

Tentu saja ada banyak pelajaran dari cerita brand dan pemilik bisnis yang sudah sukses berjualan nasi goreng yang bisa kamu jadikan inspirasi.

Jika kamu tertarik untuk mencoba berbisnis nasi goreng, maka beberapa cerita sukses ini mungkin bisa menjadi inspirasi. Ada banyak pelajaran dari pemilik bisnis yang sudah sukses seperti Labviral.com lampirkan berikut ini:

Baca Juga: Trik Memotong Bawang yang Benar Agar Tak Menangis

1. Nasi Goreng Tiarbah

Salah satu brand nasi goreng yang belakangan viral di media sosial adalah Nasi Goreng Tiarbah. Keunikan dari nasi goreng ini adalah campurannya yang menggunakan dendeng lemak.

Tiarbah atau Bachtiar Sigar sendiri merupakan seorang chef di sebuah hotel. Awalnya, ia membuat nasi goreng dengan campuran dendeng lemak ini untuk kebutuhan sendiri, dan bukan untuk bisnis.

Makanannya ini mulai terkenal ketika ia mengunggah ke media sosial. Dari sanalah mulai banyak orang yang penasaran dengan nasi goreng buatannya ini.

Baca Juga: Ketahui Ini 8 Bahan Makanan yang Tak Boleh Disimpan di Kulkas, Alpukat dan Semangka Termasuk

Mereka bahkan rela memesan dan menunggu untuk waktu yang cukup lama demi mencoba nasi goreng ini. Ternyata, tidak hanya unik, namun rasa nasi goreng dendeng lemaknya juga memang nikmat.

Dari sinilah ia mulai menjual makanan buatannya, sampai saat ini brand Nasi Goreng Tiarbah sudah memiliki banyak mitra.

Satu hal yang bisa kamu ambil dari kisah sukses Nasi Goreng Tiarbah ini adalah bagaimana kekuatan media sosial bisa merubah banyak hal.

Baca Juga: Manfaat Keju Jarlsberg, Bagus Buat Tulang hingga Kolestrol

Karena, saat ini memanfaatkan media sosial memang menjadi salah satu hal yang perlu kamu lakukan.

2. Nasi Goreng Bistik AA

Kisah sukses brand nasi goreng berikutnya berasal dari brand Nasi Goreng Bistik AA yang berlokasi di kota Bandung, dan sudah cukup terkenal.

Satu hal yang menarik dari makanan ini adalah perpaduan bahan yang cukup unik.

Selain menu nasi goreng yang utama, di dalamnya juga kamu akan mendapatkan bistik ayam, kentang goreng yang dipotong tipis, dan juga saus dengan cita rasa manis.

Baca Juga: Biar Semangat, Ini Waktu Terbaik Minum Kopi untuk Pekerja Kantoran

Perpaduan bahan inilah yang membuat menu nasi goreng di sini terbilang unik. Bistik ayamnya sendiri bukan hanya sekadar pelengkap, namun ukurannya cukup besar untuk satu porsi.

Keunikan lainnya dari Nasi Goreng Bistik AA adalah harganya yang sangat terjangkau. Satu hal yang bisa kamu ambil dari bisnis nasi goreng ini adalah masalah inovasi.

Nasi goreng mungkin biasa dan banyak dijual orang di banyak tempat. Namun, inovasi antara nasi goreng dan bistik ayam, tentu saja belum banyak yang menggunakan.

Baca Juga: Cara Menyimpan Bawang yang Benar, Antijamur dan Tahan Sampai 6 Bulan

Selain itu, meskipun makanannya mewah, namun harganya yang cukup terjangkau, membuat banyak orang mencarinya.

Tempat nasi goreng ini sendiri cukup konsisten sejak tahun 90-an sampai saat ini.

3. Nasi Goreng Mafia

Brand bisnis nasi goreng lainnya yang juga sudah cukup besar dan sangat terkenal adalah Nasi Goreng Mafia.

Berawal dari satu outlet di Bandung pada tahun 2013, saat ini Nasi Goreng Mafia sudah memiliki lebih dari 24 outlet di seluruh Indonesia.

Baca Juga: 5 Tips Mudah Agar Buah dan Sayur Tetap Awet dan Segar

Pada awalnya, salah satu ciri khas dari Nasi Goreng Mafia adalah rasa pedas, selain itu penamaan dari setiap menunya juga bisa terbilang unik.

Hampir setiap menu nasi gorengnya menggunakan nama yang berkaitan dengan hal “mafia”. Salah satu cerita sukses dari Nasi Goreng Mafia selain masalah inovasi adalah kemampuannya dalam melakukan riset pasar.

Hal inilah yang membuat Nasi Goreng Mafia bisa selalu menyesuaikan dengan setiap target pasar yang mereka tuju.

4. Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih

Salah satu tempat nasi goreng yang sudah terkenal di Jakarta adalah Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih.

Saking sudah terkenalnya, tempat ini selalu ramai setiap harinya; bahkan terkadang membuat lalu lintas di sekitarnya menjadi lebih padat.

Baca Juga: Jangan Tanya Lagi! Ini Alasan Banyak Orang Suka Cokelat

Reputasi dari kualitas tempat makan ini sudah terbukti dan terjaga selama puluhan tahun.

Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih sendiri sudah berdiri sejak tahun 1958, pendirinya merupakan putra Betawi asli, Almarhum H. Nein.

Dirintis mulai dari nol, konsumennya pun tidak seramai saat ini. Secara perlahan, tempat ini mulai berkembang dan pengunjungnya pun semakin ramai. Bahkan saat ini sudah memiliki beberapa cabang di sekitar Jabodetabek.

Baca Juga: Dapatkan Manfaat Maksimal, Ini Waktu Terbaik untuk Mengonsumsi Buah

Satu cerita sukses dari pengusaha Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih adalah cara mereka menjaga kualitas. Salah satunya adalah resep yang mereka gunakan masih tetap sama sejak awal berdiri.

Meskipun resep dasarnya sama, namun nasi gorengnya juga cukup inovatif dan tetap mengikuti perkembangan zaman.

Beberapa topping yang mereka gunakan juga cukup up-to-date, dan mengikuti makanan yang sedang trend saat ini. Pengunjung tempat ini juga sangat beragam, mulai dari usia muda sampai tua.

Baca Juga: Ternyata Ini Waktu Terbaik Minum Susu, Yuk Buktikan!

Beberapa orang juga datang ke tempat ini untuk merasakan kembali nostalgia di masa lalu, karena rasa makanan yang menurut mereka masih sama sejak puluhan tahun lalu.

Editor : Arief Munandar