LABVIRAL

5 Bahan Pengganti Gula yang Aman dan Tidak Berbahaya bagi Kesehatan

Ilustrasi gula kristal yang dikonsumsi oleh masyarkat. (Sumber : Freepik.com/jcomp)

3. Sucralose

Ilustrasi sucralose yang bisa jadi bahan pengganti gula.

Bahan pengganti gula lainnya adalah sucralose. Pemanis ini bisa menjadi salah satu pemanis yang tidak sensitif terhadap reaksi panas. Bahan pengganti gula ini juga baik dikonsumsi oleh para penderita diabetes dan bagus untuk program diet.

Baca Juga: 5 Manfaat Tak Terduga Teh Pahit bagi Kesehatan

4. Sukanat

Bahan-bahan pengganti gula.

Sukanat bisa menjadi alternatif pengganti gula lainnya. Bahan ini bisa didapat dari tebu diambil sarinya dan dipanaskan hingga kering, mengkristal dan menciptakan butiran cokelat gelap. Selain itu, sukanat ini juga terdapat kandungan kalsium, vitamin A dan B6, potasium dan khrom.

5. Asam sulfat potasium

Ilustrasi gula kristal yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat.

Bahan pengganti gula lainnya yang bisa digunakan dan tergolong aman yakni asam sulfat potasium. Pemanis buatan ini sudah disetujui oleh Food and Drug Administration (FDA) semenjak tahun 1988 hingga saat ini. Hal tersebut tentu menjadi salah satu legitimasi bahwa bahan ini memang cenderung aman dikonsumsi.

 

 

Editor : Efendi AW

Tags :
BERITA TERKAIT