LABVIRAL.COM - Berikut resep ayam goreng mentega yang mudah dibuat di rumah untuk santapan keluarga.
Olahan daging ayam merupakan masakan yang disukai banyak orang. Salah satu sajian ayam yang paling nikmat dan lezat yaitu ayam goreng mentega.
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Bawang Putih, Gurih Dagingnya Empuk Banget Cocok Untuk Santapan Keluarga
Cara membuat ayam goreng mentega pun cukup mudah. Kamu hanya membutuhkan beberapa bahan utama yaitu daging ayam, mentega dan bumbu masakan. Masakan ayam goreng mentega ini cocok banget disajikan untuk menu santap keluarga siang atau makan malam yang nikmat.
Bagi kamu yang baru pertama kali ingin memasak ayam goreng mentega, berikut resep ayam goreng mentega yang bisa kamu buat di rumah untuk santapan keluarga atau kerabat yang sedang berkunjung ke rumah. Yuk disimak!
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Kalasan Khas Yogyakarta, Rasanya Manis Cocok untuk Ide Bekal Si Kecil
Bahan-bahan resep ayam goreng mentega :
- 1/2 ekor ayam, bersihkan
- 1 sdm jeruk nipis
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt garam
- 1 batang daun bawang, iris menyerong
- 3 siung bawang putih, cincang
- 1/2 siung bawang bombay, iris memanjang
- 50 gram mentega
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap inggris
- 1 buah jeruk limau
- 1/2 sdt lada bubuk
- Minyak untuk menggoreng
Cara membuat resep ayam goreng mentega :
1. Bersihkan ayam terlebih dulu, lalu peras jeruk nipis dan oles-oles supaya tidak bau amis. Diamkan sekitar 10 menit, bilas sampai bersih.
Editor : Rozi Kurnia