LABVIRAL.COM - Pizza merupakan salah satu makanan favorit banyak orang. Namun, sering kali harga pizza di restoran cukup menguras dompet, apalagi jika dibeli untuk seluruh keluarga.
Solusinya? Cara membuat pizza sendiri di rumah: praktis dan hemat!
Ingin makan pizza enak tanpa harus ke restoran mahal? Pelajari cara membuat pizza sendiri di rumah: praktis dan hemat! Cocok untuk keluarga dan pemula.
Baca Juga: Cara Mudah Membuat Mochi Isi Stroberi Segar, Cuma Butuh 5 Bahan
Dengan membuat Pizza sendiri, kamu bisa:
- Menyesuaikan topping sesuai selera
- Mengontrol bahan dan kualitasnya
- Menghemat biaya
- Meningkatkan keterampilan memasak
- Menjadikannya aktivitas seru bersama keluarga
Sebagai seseorang yang telah mencoba berbagai resep homemade pizza, saya bisa jamin bahwa membuat pizza di rumah itu tidak sesulit yang dibayangkan, bahkan bisa jadi jauh lebih lezat dan memuaskan!
Bahan-Bahan Dasar yang Dibutuhkan
Sebelum memulai, berikut bahan dasar yang perlu kamu siapkan:
Untuk Adonan Pizza:
- 250 gr tepung terigu protein tinggi
- 1 sdm ragi instan
- 1 sdm minyak zaitun (bisa diganti minyak goreng)
- ½ sdt garam
- ½ sdt gula
- 150 ml air hangat
Baca Juga: Mengenal Inovasi Teknologi dari AI hingga IoT yang Penting Buat Kehidupan
Untuk Saus:
- 3 buah tomat segar, blender halus
- 1 sdm pasta tomat (opsional)
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- ½ sdt oregano kering
- Garam dan gula secukupnya
Topping:
- Keju mozzarella atau keju cheddar parut
- Sosis, jamur, paprika, bawang bombai (bebas sesuai selera)
- Oregano atau basil untuk taburan
Cara Membuat Pizza Sendiri di Rumah: Praktis dan Hemat!
Berikut langkah demi langkah yang sudah terbukti ampuh dan cocok bahkan untuk pemula:
1. Membuat Adonan Pizza
- Campur ragi, gula, dan air hangat. Diamkan selama 5–10 menit hingga berbusa.
- Masukkan tepung terigu dan garam ke dalam wadah, buat lubang di tengah.
- Tuang campuran ragi dan minyak zaitun ke tengah tepung.
- Aduk dan uleni hingga kalis. Diamkan selama 45–60 menit hingga mengembang dua kali lipat.
- Setelah mengembang, kempiskan adonan dan bentuk bulat pipih sesuai ukuran loyang.
Baca Juga: 7 Tren Fashion Wanita Terkini 2025 yang Wajib Kamu Coba Biar Gak Ketinggalan Tren
Editor : Aryafdillahi HS