LABVIRAL.COM - Roti bakar adalah camilan favorit banyak orang karena rasanya yang gurih, manis, dan mudah disesuaikan dengan topping kesukaan. Namun, tidak semua orang memiliki oven di rumah.
Tenang saja! Artikel ini akan membahas Cara Membuat Roti Bakar Lezat di Rumah Tanpa Oven, Cukup Pakai Kompor, lengkap dengan tips agar roti bakar tetap renyah, lezat, dan anti gagal.
Baca Juga: Cara Diet Sehat dan Alami: Tips Praktis untuk Hidup Lebih Seimbang
Mengapa Roti Bakar Bisa Dibuat Tanpa Oven?
Menggunakan kompor untuk membuat roti bakar bukan hanya solusi praktis, tetapi juga bisa menghasilkan roti yang renyah di luar dan lembut di dalam. Dengan teknik yang tepat, Anda dapat menikmati roti bakar ala kafe tanpa harus memiliki peralatan mahal. Selain itu, metode ini memungkinkan Anda berkreasi dengan berbagai topping sesuai selera.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memulai, siapkan bahan-bahan berikut:
- 4 lembar roti tawar
- Mentega secukupnya
- Selai cokelat, keju, selai kacang, atau topping favorit lainnya
- Gula pasir atau gula halus (opsional)
- Wajan anti lengket
Tips: Pilih roti tawar yang tidak terlalu tipis agar roti tidak mudah gosong saat dipanggang.
Cara Membuat Roti Bakar Lezat di Rumah Tanpa Oven, Cukup Pakai Kompor
Berikut langkah-langkah praktis yang bisa diikuti:
1. Persiapan Roti dan Topping
Olesi roti dengan mentega tipis merata di kedua sisi. Mentega berfungsi untuk membuat roti lebih renyah dan menambah aroma gurih. Siapkan topping favorit Anda, seperti selai cokelat, keju parut, atau selai kacang.
2. Panaskan Wajan
Gunakan wajan anti lengket dan panaskan dengan api kecil hingga sedang. Wajan yang panas merata sangat penting agar roti matang secara sempurna tanpa cepat gosong.
3. Panggang Roti
Letakkan roti di wajan, tekan sedikit dengan spatula agar panas merata. Panggang sekitar 2–3 menit per sisi atau hingga roti berwarna keemasan dan renyah. Jika ingin topping meleleh, tambahkan keju atau cokelat saat roti setengah matang, lalu tutup wajan sebentar.
Editor : Aryafdillahi HS