- Masukkan santan ke dalam panci dengan api kecil, lalu aduk-aduk hingga mendidih.

- Masukkan daging sapi yang sudah dipotong-potong sesuai selera. Aduk rata dan tunggu sampai santan kembali mendidih.

- Tips, sebaiknya masukkan daging setelah 1 sampai 2 jam dari saat santan mendidih agar daging tidak hancur karena proses memasaknya masih cukup lama.

- Setelah memasukkan daging, tunggu sampai santan mendidih. Kemudian kecilkan api. Kemudian, langkah selanjutnya biarkan daging meresap sendirinya. Tunggu sampai benar-benar matang dan empuk. Biasanya memasak daging rendang bisa sampai 5 hingga 6 jam.

Gimana, apa kamu tertarik memasak rendang 2 kg daging sapi ini? Kalau mau bikin resep rendang 2 kg daging sapi, bisa dicoba resep ini ya! Selamat mencoba.

Editor : Yusuf Tirtayasa