Cara Membuat:
- Rebus Pakcoy sebentar di air mendidih, angkat tiriskan
- Tumis Bawang putih sampai harum
- Masukkan 1/2 sendok teh saus tiram, gula, air dan larutanmaizena
- Aduk sampai mengental, lalu angkat
- Tata rebusan Paksoy di piring, lalu siram dengan kuah tumisan

3. Sayur Lodeh Tanpa Santan

sayur lodeh (cookpad.com)

Bahan-bahan :
- 1/2 buah Labu Siam, potong kotak
- 1 buah Terong Ungu, potong kotak
- 1 buah Jagung, potong menjadi 3 - 4 bagian
- 1/2 bungkus Kacang panjang kira-kira 10 buah, potong selebar 2 ruas jari
- 3 buah Cabai hijau
- 2 buah Cabai Rawit Merah
- 1/3 papan Tempe, potong dadu
- 1 bungkus Bumbu Racik
- 2 sdm Fiber creme
- 250 ml Air
- Secukupnya garam

Cara Membuat:
- Potong sayuran, bahan lalu sisihkan
- Didihkan air secukupnya
- Setelaha ir mendidih,masukkan jagung, labu siam, terong dan cabai, masak hingga setengah matang
-Masukkan potongan tempe, diikuti kacang panjang
- Masukkan bumbu raciknya
- Tambahkan fiber creme sambil terus di aduk rata
- Masak hingga matang, koreksi rasa.

Baca Juga: Resep Es Timun Jeruk Nipis, Minuman Takjil Buka Puasa yang Segar

4.Garang Asem Tanpa Santan

gatang asem (cookpad.com)

Bahan-bahan :
- 1/4 balungan / daging ayam
- 10 Cabai setan atau sesuai selera
- 3 Cabai rawit merah
- ± 3 Bawang merah
- ± 3 bawang putih
- ± 3 tomat hijau
- 1 cm lengkuas / laos
- 1 cm jahe
- daun salam
- daun jeruk
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap rasa
- Secukupnya gula pasir

Cara Membuat :
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong, lumuri dengan air jeruk nipis/ lemon
- Rebus hingga setengah matang, tiriskan untuk diambil kadunya
- Siapkan bumbu-bumbu, diiris saja bukan diulek
- Tumis bumbu-bumbu sampai harum
- Masukkan air biasa dan air kaldu
- Mauskkan ayam dan tutup panci/wajan
- Masukkan tomat yang sudah dipotong aduk rata,masukkan cabai utuh sesuai selera, koreksi rasa.

5. Semur telur kentang

semur telur (cookpad.com)

Bahan- bahan :
- 4 butir telur rebus
- 2 buah kentang, potong sesuai selera
- 20 gr gula jawa
- 1 batang serai, geprek
- 1/2 sdt pala bubuk
- secukupnya kecap manis
- secukupnya garam
- secukupnya kaldu bubuk
- secukupnya lada
- secukupnya air
Bumbu halus :
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 2 butir kemiri

Editor : Hadi Mulyono