Cara Membuat:
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan serai
- Masukkan telur dan kentang, aduk sebentar
- Tambahkan sedikit air
- Beri tambahan bumbu gula jawa, garam kaldu, lada,pala bubuk
- Masak hingga air menyusut sambil koreksi rasa
Editor : Hadi Mulyono