Selain ada pada waktu hari raya, ketupat dalam masyarakat pesisir dan agraris biasanya digunakan petani untuk melakukan tradisi slametan. Hal ini ditujukan sebagai bentuk syukur terhadap Dewi Kemakmuran, yakni Dewi Sri.

Keberadaan Dewi Sri ini memang sudah ada sejak masa sebelum kedatangan Islam, seperti masa Kerajaan Majapahit dan Padjajaran.

Kemudian, pada saat Islam masuk, tradisi membuat ketupat tak langsung hilang. Seperti yang dilakukan oleh Sunan Kalijaga misalnya, yakni memadukan atau akulturasi tradisi sebelum Islam masuk sampai Islam menyebar.

Perkembangan ketupat pun masih terjaga sampai masa Kerajaan Demak dan Mataram Islam yang mulai muncul. Di kerajaan yang bercorak Islam tersebut, dalam hal upcara adat, selalu menempatkan ketupat di dalamnya.

Ketupat yang selalu disajikan pada saat adanya perayaan tersebut hingga kini masih eksis terjaga. Bahkan, pada dewasa ini ketupat bisa dijumpai di mana-mana. Hidangan yang seperti kupat tahu, kupat glabet, ketupat sayur, gado-gado, bakso, dan lain sebagainya sudah cukup menunjukkan keberadaan ketupat.***

Editor : Efendi AW