Baca Juga: Kembar Tapi Tak Sama, Berikut Perbedaan Tepung Sagu, Tapioka dan Tepung Maizena

Sedangkan untuk romanya jangan ditanya karena mentega ini harum wangi banget apalagi di bikin kue kering aromanya khas banget ya rasanya juga enak.

Biasanya yang dibuat oleh mentega kue-kue premium, mentega ini punya daya emosi yang kurang stabil jadi kalau misalnya kita bikin kue kering pake full mentega teksturnya jadi mudah hancur.

Nah itu dia penjelasan terkait Margarine, mentega,  butter dan Roombutter. Semoga bermanfaat.**

Baca Juga: 3 Perbedaan Jenis Tepung Terigu, Jenis Protein Rendah, Sedang dan Tinggi Jangan Salah Pilih ya!

Sumber: YouTube/CR COOK

Editor : Aci