LABVIRAL

15 Deretan Makanan yang Tidak Boleh Dikonsumsi Bersamaan

Ilustrasi, makanan.

LABVIRAL.COM - Akhir-akhir ini muncul banyak tren mengonsumsi makanan yang beraneka ragam.

Makanan yang dikonsumsi bersamaan beberapa memang baik untuk tubuh. Namun, ada juga makanan yang tidak boleh dikonsumsi secara bersamaan. Yuk kita ketahui satu per satu.

Berikut ini adalah deretan makanan yang tidak boleh dikonsumsi secara bersamaan.

1. Susu Kedelai + Telur

Ilustrasi susu dari bahan kedelai. (Pixabay.com/bigfatcat)

 

Dua jenis makanan ini tidak boleh dikonsumsi bersamaan. Pasalnya, telur mengandung banyak protein, sedangkan susu kedelai malahan dapat mengurangi aktivitas dari enzim protease. Enzim tersebut digunakan oleh tubuh untuk membantu metabolisme protein. Jadi, tubuh tidak akan mendapat protein dari telur jika dikonsumsi bersama susu kedelai.

Baca Juga: Ini Perbedaan Kadar Kolesterol Normal Wanita dan Pria

2. Kedelai + Daun Bawang

Ilustrasi daun bawang. (Pixabay.com/jacqueline macou )

 

Kedelai memiliki kandungan kalsium yang banyak, sedangkan daun bawang memiliki kandungan asam oksalat. Kedua kandungan tersebut jika dikonsumsi bersamaan akan mempengaruhi penyerapan kalsium dalam tubuh.

Baca Juga: Mengejutkan! Kandungan Gula Produk Minuman Kemasan yang Kerap Kamu Konsumsi Sangat Besar

3. Susu + Sayuran

Ilustrasi sayuran segar. (Pixabay.com/Christo Anestev)

 

Susu yang mengandung banyak kalsium dan protein, tidak bisa dikonsumsi bersamaan dengan sayuran. Hal ini disebabkan karena zat kimia yang terkandung dalam sayuran bisa memberikan efek negatif terhadap metabolisme kalsium dari produk susu.

Baca Juga: Benarkah Kebanyakan Mengonsumsi Jahe Bahaya bagi Ginjal?

4. Susu + Buah Jeruk

Ilustrasi buah jeruk yang kaya akan vitamin C. (Pixabay.com/NoName)

 

Buah jeruk mengandung asam. Jika dikonsumsi bersamaan dengan susu, maka akan mengganggu keseimbangan enzim dalam pencernaan perut.

Baca Juga: Banyak yang Belum Ngeh, Berapa Kali Ganti Filter Oli Mobil?

5. Susu + Coklat

Ilustrasi susu dan coklat yang dicampur jadi satu. (Pixabay.com/Andy M)

 

Di dalam kandungan susu terdapat banyak protein dan kalsium. Sedangkan, di dalam coklat banyak mengandung asam oksalat. Jika kedua makanan tersebut dimakan bersamaan, makan akan membentuk kalsium oksalat yang selain tidak mudah larut dalam tubuh, biasanya akan menyebabkan diare.

Baca Juga: Berapa Harga Aki Mobil?

6. Daging + Cuka

Daging. (pexels.com/Mali Maede)

 

Beberapa makanan yang tak boleh dimakan secara bersamaan adalah daging dan cuka. Daging yang merupakan makanan panas, dan cuka memiliki sifat hangat, maka jika dikonsumsi secara bersamaan akan dapat membuat over energi dan sirkulasi dalam tubuh.

Baca Juga: Cara Mudah Ganti Aki Mobil Sendiri, Praktis Tanpa Ribet

7. Udang + Vitamin C

Ilustrasi udang segar yang siap diolah. (Pixabay.com/Robert Owen-Wahl)

 

Jenis makanan lainnya yang tak boleh dikonsumsi bersamaan adalah udang dan vitamin C. Udang mengandung arsenic pentoxide dan jika bertemu makanan atau minuman yang mengandung vitamin C, bisa menyebabkan keracunan.

Baca Juga: 5 Fakta Pabrik Baterai Mobil Listrik Pertama di Indonesia yang Diresmikan Jokowi

8. Kepiting + Teh

Makanan berbahan kepiting siap disantap. (Pixabay.com/ksbaeg)

 

Konsumsi kepiting dan teh secara bersamaan dapat membuat gangguan pada pencernaan. Jika sedang mengkonsumsi kepiting, maka cairan lambung akan diencerkan oleh teh yang mengandung asam tannic. Hal tersebutlah yang akan mengganggu pencernaan.

Baca Juga: 102 Lembaga Pinjaman Online Legal Versi OJK Terbaru, Ketahui Juga Syarat Pengajuannya

9. Wortel + Lobak Putih

Wortel bermanfaat untuk kesehatan rambut yang jarang orang ketahui. Sayuran ini mengandung vitamin A dan E yang dapat membantu merangsang sirkulasi darah di kulit kepala. Sehingga, dapat meningkatkan pertumbuhan rambut dan mencegah tumbuhnya uban. (Freepik/azerbaijan_stocker)

 

Kandungan vitamin C di dalam lobak dapat rusak apabila dikonsumsi bersamaan dengan wortel.

Baca Juga: 3 Jenis Produk Pinjaman Tunai Pegadaian, Syarat Pengajuan KCA Gampang Banget

10. Yoghurt + Buah

Hidangan yoghurt yang siap disantap. (Pixabay.com/Devon Breen)

 

Mengkonsumsi yoghurt secara bersamaan dengan buah akan mempengaruhi pencernaan di dalam tubuh. Salah satunya bisa menyebabkan pilek dan alergi.

 

11. Mentimun + Tomat

Ilustrasi mentimun dan tomat yang tak boleh dimakan bersamaan. (Pixabay.com/Zoli)

 

Jika sedang mengkonsumsi tomat, maka disarankan supaya tidak memakan mentimun. Sebab, kandungan vitamin C di dalam tomat akan mudah terserap oleh enzim dari mentimun.

12. Pasta + Tomat

Ilustrasi tomat segar yang baru saja dipetik. (Pixabay.com/Anelka)

 

Beberapa makanan yang tak boleh dikonsumsi bersamaan adalah pasta dan tomat. Meski menjadi kombinasi makanan yang enak dan populer, pasta dan tomat bisa menyebabkan masalah perut. Kandungan asam pada tomat bisa melemahkan enzim dalam pasta bertepung.

13. Daging + Telur

Mana yang lebih sehat? Kuning telur atau putih telur (Freepik/jannoon028)

 

Dua makanan yang mengandung banyak protein ini sebaiknya tak dikonsumsi secara bersamaan. Pasalnya, tubuh akan mengalami overdosis protein. Selain itu, tubuh manusia lebih bagus menyerap jenis protein tertentu.

14. Kacang + Keju

Ilustrasi kacang yang bisa diolah menjadi makanan. (Pixabay.com/Pexels )

 

Jika mengonsumsi kacang dan keju secara bersamaan, maka kita akan mengalami perut kembung. Biasanya, kombinasi makanan ini terdapat pada kue kacang keju. Apalagi bagi kita yang punya sistem pencernaan yang lemah, disarankan tidak mengkonsumsi dua makanan ini secara bersamaan.

15. Mint + Minuman Bersoda

mint (Silvia from Pixabay)

 

Jenis makanan yang tak boleh dikonsumsi bersamaan terakhir adalah mint dan minuman bersoda. Jika keduanya dicampurkan akan dapat membentuk zat sianida di dalam saluran pencernaan.

Editor : Arief Munandar

Tags :
BERITA TERKAIT