LABVIRAL.COM - Nasi putih merupakan sumber karbohidrat yang paling mudah dijumpai di Indonesia. Sayang nasi kurang direkomendasikan untuk mendukung program diet. 

Padahal, Harvard School of Public Health menjelaskan bahwa meski sedang diet, tubuh tetap butuh asupan makanan tinggi karbohidrat untuk mendukung fungsi tubuh serta aktivitas fisik. Bagaimanapun juga karbohidrat merupakan sumber energi penting bagi tubuh.

Maka dari itu, meskipun sedang diet, kita diwajibkan untuk tetap memilih makanan yang mengandung karbohidrat dengan baik. Jangan sampai tidak mengkonsumsi karbohidrat sama sekali. 

Baca Juga: Pengguna Kartu Kredit? Ini Cara Melihat CVV di Buku Tabungan

Dilansir dari berbagai sumber inilah 7 makanan alternatif pengganti nasi putih sebagai sumber karbohidrat yang cocok untuk program diet.

1. Beras merah

Jika kamu ingin diet tapi tetap ingin makan nasi, cobalah mengganti nasi putih dengan nasi merah. Beras merah mengandung serat lebih tinggi dari beras putih. Beras merah juga membuat kenyang lebih lama

Baca Juga: 7 Jenis Teh di Indonesia, Aroma dan Khasiatnya Bermanfaat untuk Kesehatan Fisik dan Mental

2. Umbi-umbian

Selain beras, umbi-umbian cukup populer di Indonesia dan cocok untuk diet. Umbi-umbian yang cocok untuk diet adalah ubi jalar dan kentang. Keduanya mempunyai kandungan serat tinggi dan karbo yang bisa menjadi sumber energi.

Baca Juga: 5 Dampak Buruk Kesehatan Akibat Kurang Tidur, Hindari Sebelum Terlambat!

3. Jagung

Pada setiap 100 gram jagung mengandung 3,5 gram protein dan 24 gram karbohidrat. Jagung segar juga mengandung banyak bahan bermanfaat seperti antioksidan, vitamin C, dan serat yang bagus untuk kesehatan mata.

Baca Juga: Ban tanpa Udara, Terobosan Teknologi Otomotif yang Tak Terduga

4. Oat

Oat yang terbuat dari biji gandum juga paling populer untuk pengganti nasi. Pada oat mentah saja terkandung 11 persen serat dan 66 persen karbohidrat. Oat juga cocok dikonsumsi bagi penderita diabetes karena bisa membantu menurunkan tingkat gula darah dan kolesterol dalam tubuh.

Baca Juga: 6 Manfaat Tidur Malam bagi Kesehatan Mental dan Fisik

5. Quinoa

Quinoa merupakan jenis biji-bijian yang kaya akan gizi dan cocok sebagai pengganti nasi. Kandungan, karbohidrat dalam quinoa bisa sampai 70 persen tanpa gluten yang bagus untuk diet.

Kandungan mineral di dalamnya juga berguna untuk mengelola kadar gula dalam darah dan menjaga kesehatan jantung, sehingga sudah pasti aman untuk dikonsumsi kamu yang ingin menerapkan pola makan sehat selama diet.

Baca Juga: 3 Cara Cek Saldo BPJS Ketenagakerjaan Online, Langkah-langkahnya Cepat dan Gampang

6. Pisang

Pisang cukup rendah kalori tapi memiliki kandungan karbohidrat yang cukup tinggi, hingga 23 gram dalam setiap 100 gram sajian. Jadi, makan porsi kecil buah ini sudah cukup mengenyangkan. Pisang menjadi salah satu buah yang paling digemari untuk menu diet.

Baca Juga: Penyebab Bau Mulut Saat Bangun Tidur, 5 Cara Mengatasinya

7. Gandum

Gandum juga merupakan salah satu sumber makanan sumber karbohidrat. Beberapa makanan olahan gandum yang mengenyangkan adalah pasta, roti gandum, sereal gandum maupun snack bar yang kini banyak dijumpai.

Baca Juga: 10 Bahan Alami yang Bisa Menghilangkan Bau Mulut

8. Kembang kol

Tak hanya untuk sayur, ternyata kembang kol bisa diolah menjadi nasi kembang kol. Sayuran ini mengandung karbohidrat dan kalori yang lebih rendah daripada nasi putih. Nasi kembang kol bisa dibuat dengan memotong bagian bunganya lalu diparut dan dikukus selama 5 menit. Kandungan kalorinya sekitar 57 gram saja.

Demikian informasi makanan apa saja yang bisa jadi pengganti nasi putih selama diet. Semoga bermanfaat untuk kamu yang sedang diet.***

Editor : Arief Munandar