LABVIRAL.COM – Seseorang membutuhkan fokus untuk menjalankan aktivitas sehari-hari. Agar bisa terus berkonsentrasi, kamu perlu menjaga fisik agar selalu prima. 

Tahukah kamu, ada makanan yang dapat membuat perkembangan fokus dan daya ingat terganggu. Apa saja makanan tersebut? Ahli Gizi asal Harvard, Dr. Uma Naidoo mengungkap sejumlah makanan yang dapat membuat perkembangan fokus dan daya ingat terganggu.

Berikut jenis makanan yang harus dihindari menurut Naidoo, dikutip dari laman CNBC oleh Labviral.com:

Baca Juga: Pakar: Makanan Ini Membuat Rambut Tebal, Panjang dan Bebas Rontok

Makanan manis 

Otak menggunakan energi dalam bentuk glukosa, untuk memicu aktivitas otak. Namun, makanan yang mengandung gula berlebih, bisa menyebabkan kelebihan glukosa di otak, sehingga otak mengalami gangguan mengelola memori, karena berkurangnya aktifitas Hippocampus yang merupakan bagian kecil di otak yang berperan penting dalam pembelajaran dan penyimpanan serta pengolahan memori jangka panjang. 

"Banyak makanan gurih mengandung gula tambahan, seperti saus pasta, saus tomat, saus salad, dan sup kalengan di toko. Tukar ini dengan barang buatan sendiri di rumah, kata Naidoo.

Baca Juga: Catat! Inilah 9 Makanan Dapat Memperparah Jerawat

Makanan olahan

Mengonsumsi makanan olahan berisiko menutup DNA di otak. Ini berdasarkan sebuah studi tahun 2022, yang menemukan bahwa peserta penelitian yang mengonsumsi makanan ultraproses atau makanan sudah melewati beberapa proses pabrik hingga tidak memiliki kemiripan lagi dengan bentuk aslinya, dalam jumlah tinggi seperti makanan yang dipanggang dan soda lebih mungkin mengalami depresi ringan, dibandingkan dengan mereka yang mengonsumsi paling sedikit.

Bagi Naidoo, depresi ringan ini bisa menganggu fokus otak.

Baca Juga: Catat! Inilah 9 Makanan yang Tak Boleh Dikonsumsi Penderita Anemia

Makanan dengan pemanis buatan

Pemanis buatan yang bisa menganggu fokus yakni sakarin, sukralosa dan stevia. Selain itu, pemanis aspartam bisa sangat berbahaya, karenanya menyebabkan radikal bebas yang berbahaya di otak dan mengganggu kualitas aktifitas otak.

Gorengan

Berbagai makanan yang digoreng bisa menurunkan daya ingat hingga keahlian fokus pada otak. Sebuah studi dengan peserta penelitian lebih dari 18.000 orang, menemukan bahwa orang jarang makan gorengan dikaitkan dengan skor gangguan memori dan kognisi yang lebih rendah. 

"Sebagai alternatif, saya sarankan memilih makanan favorit kamu yang dipanggang atau dikukus," tandasnya.***

Editor : Bonifasius Sedu Beribe