LABVIRAL.COM - Siapa bilang bikin pretzel itu harus ribet dan butuh oven mahal? Kamu bisa, kok, bikin pretzel empuk, lezat, dan menggoda di rumah — tanpa oven! Yup, kamu nggak salah baca.
Artikel ini akan membahas secara lengkap dan mudah dipahami tentang “Cobain Yuk! Pretzel Empuk Homemade Tanpa Oven”, cocok banget buat kamu yang ingin camilan homemade tapi nggak punya oven di rumah.
Baca Juga: Cara Mudah Ganti Password WiFi Lewat HP, Tanpa Ribet Gak Perlu Laptop
Pretzel adalah roti panggang berbentuk simpul khas Jerman yang kini jadi favorit di seluruh dunia. Teksturnya yang empuk di dalam dan sedikit renyah di luar bikin snack ini susah ditolak. Nah, kabar baiknya, kamu bisa membuat pretzel tanpa oven, cukup dengan menggunakan teflon atau panci anti lengket.
Kenapa Harus Coba Bikin Pretzel Sendiri di Rumah?
Membuat pretzel sendiri punya banyak keuntungan, lho:
- Bisa disesuaikan rasanya: manis, asin, bahkan pedas pun bisa!
- Lebih hemat dan higienis dibanding beli di luar.
- Tanpa oven: cukup pakai teflon, panci, atau air fryer.
- Seru dijadikan aktivitas bareng keluarga atau teman.
Bahan-Bahan untuk Membuat Pretzel Tanpa Oven
Sebelum memulai, pastikan kamu menyiapkan bahan-bahan berikut:
Baca Juga: Cara Mudah Ganti Password WiFi Lewat HP, Tanpa Ribet Gak Perlu Laptop
Bahan Utama:
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 1 sdt ragi instan
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 150 ml air hangat
- 1 sdm minyak sayur
Bahan Perebus:
- 500 ml air
- 1 sdm baking soda
Bahan Tambahan (opsional):
- Mentega leleh
- Garam kasar / keju parut / gula kayu manis
Langkah-Langkah: Cobain Yuk! Pretzel Empuk Homemade Tanpa Oven
1. Aktifkan Ragi
Campur air hangat, gula, dan ragi dalam mangkuk. Aduk sebentar dan diamkan selama 5–10 menit hingga berbuih.
2. Campur Bahan Kering
Dalam wadah lain, campur tepung dan garam. Tuang campuran ragi ke dalamnya, tambahkan minyak. Aduk rata, lalu uleni hingga kalis (tidak lengket).
Editor : Aryafdillahi HS