Kandungan protein berkualitas tinggi dalam daging merah juga membantu proses regenerasi sel dan pembentukan hemoglobin.

Untuk hasil yang lebih sehat, pilih potongan daging tanpa lemak dan olah dengan cara direbus, dipanggang, atau ditumis secukupnya.

3. Bayam

Bayam sering menjadi pilihan utama bagi penderita anemia karena kaya akan zat besi, folat, dan vitamin C.

Vitamin C dalam bayam membantu meningkatkan penyerapan zat besi sehingga tubuh dapat memanfaatkannya secara lebih optimal.

Selain itu, bayam juga mengandung antioksidan yang baik untuk menjaga kesehatan tubuh secara menyeluruh.

4. Kacang-Kacangan

Berbagai jenis kacang seperti kacang merah, kacang hijau, kacang kedelai, dan lentil merupakan sumber zat besi nabati yang baik.

Kacang-kacangan juga kaya protein, serat, serta berbagai mineral penting yang mendukung kesehatan darah.

Mengonsumsi kacang-kacangan secara rutin dapat menjadi alternatif bagi vegetarian atau mereka yang mengurangi konsumsi daging.

5. Telur

Telur mengandung zat besi, vitamin B12, protein, dan berbagai nutrisi penting lainnya yang mendukung pembentukan sel darah merah.

Bagian kuning telur memiliki kandungan zat besi yang cukup tinggi sehingga baik dikonsumsi sebagai bagian dari menu harian.

Editor : Zahwa Elia Azzahra