3. Masukkan gula cair merah, kacang dan santan.
4. Aduk sampai mengental sesuai selera kamu. Lalu tambahkan gula dan garam serta kecap manis.
3. Simpel banget, resep gado-gado ala rumahan
Bahan-bahan resep gado-gado:
Bahan bumbu kacang gado-gado:
- 150 gr sambal pecel, hancurkan
- 500 ml air
- 30 gr gula merah
- 1 sdm gula pasir
- 1 ruas asam jawa
- 3 sdm bubuk fiber cream, larutkan dengan sedikit air hangat
- 1 sdm tepung beras, larutkan
Bahan isian gado-gado:
- Kacang panjang
- Tauge
- Kubis
- Wortel
- Kentang
- Lontong
- Tomat segar
- Timun
- Telur rebus
- Tahu goreng
- Tempe goreng
- Kerupuk
Cara membuat resep gado-gado:
1. Siapkan air, lalu masak hingga mendidih. Masukkan sambal pecel, rebus hingga menyatu.
Editor : Bonifasius Sedu Beribe