2. Tuang fiber creme, dan tuang larutan tepung beras. Aduk rata kemudian matikan api.
3. Rebus semua saturan, lalu sajikan di atas piring. Tambahkan lontong, telur, tahu dan tempe. Siram bumbu kacangnya.
4. Lalu terakhir, taburi bawang goreng dan kerupuk.
4. Legitnya gado-gado Betawi
Bahan-bahan resep gado-gado Betawi:
- 2 ikat kangkung
- 1 ikat kacang panjang
- 5 lembar kol, iris
- 1 labu siam, potong-potong
- Taoge
- 1 jagung manis, rebus dan serut
- 1 papan tempe, potong tebal
- 2 kotak tahu
Bahan bumbu kacang gado-gado
Baca Juga: Bahan Bakso Sapi dan 3 Resep Bakso Sapi yang Bisa Dibuat untuk Santapan Keluarga, Nikmat Banget!
- Cabai rawit (sesuai selera)
- 1 sdt garam
- Gula merah
- 2 sdm kacang goreng giling
- 1 jeruk limau, peras airnya
Editor : Bonifasius Sedu Beribe